新着情報

2016.10.17

畑ごはん vol.10 かぼちゃを使ったレシピ

お庭で育てた旬のお野菜を、採れたその日のうちにお料理して食卓に並べてみれば、ご家族もお客様も喜んでくれること間違いなしです。 今回はかぼちゃを使ったレシピです。 ・かぼちゃの”ころころ”コロッケ ・かぼちゃと鮭としめじの […]


2016.10.16

お庭と食卓~食卓に野菜が溢れる豊かな10月~

10月に入り、朝晩は寒いくらいになりましたね。昼間、畑で作業をしている最中に背中に降り注ぐ太陽光は、ほっこりと心地良いものとなり、通り過ぎる風は日に日に冷たくなり、空気も乾燥する日が増え、冬が間もなくやってくることを感じ […]


2016.10.12

ガーデニングアイデア/秋の七草に思うこと

春の七草といえば「七草がゆ」を思い浮かべると思いますが、秋の七草は食すというよりは、夏から秋にかけて咲く、見て楽しむ美しい花たちです。 どれも秋風に揺られる姿の美しい植物達ばかり。元は山上憶良が万葉集で詠んだものから来て […]


2016.10.10

ガーデンニングアイディア/春が楽しみになる球根アイデア~Part2~

すでにあるお庭の中で、色々な春咲き球根を楽しみたいという方。今回は小型の春咲き球根クロッカスや、ムスカリ、スノードロップなどの、ちょっと素敵に見える植え方をお伝えします。 詳細はこちら。 http://idea.niwa […]


2016.10.08

プロが伝える庭の楽しみ方/ガーデンライト

ようやく朝晩の気温が下がり、いよいよ秋の到来です。 1年の中で最も過ごしやすいと言われるこの季節は、庭に出る機会も増える時期ですね。 庭に効果的な照明を配することで、夜の行動範囲が大幅に広がり、秋の庭を存分に楽しめる絶好 […]


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